søndag 26. september 2010

Dotter og bok....

Til ære for min niese Eli, som jeg skjønner er innom bloggen av og til så kommer det her oppskrift på Dots-kake. Jeg skjønner at Dots er tingen når man er i rette alderen....

3 pakker Dots Brownie kjeks ( TO pakker knuses i småbiter, hakkes med kniv)
75 g smør (smeltes og helles over kjeksen. Fordeles i en rund kakeform)
1 pk Philadelphiaost naturell
1 dl melis (ost og melis blandes med en mikser)
2 dl pisket krem
2 ss sukker (piskes med i kremen, alt blandes forsiktig sammen med ostekremen, alt helles i formen og bland inn den siste kjekspakken med knuste dots)
1 pose sjokolademousse
3 dl melk til moussen (lag moussen i henhold til oppskrift på pakken, og ha på kaka)
Kaken må stå og stivne i kjøleskap i 1 time. Pyntes med resten av kremen og sjokoladesaus.

Lykke til! Håper den smaker...

Så er det neste bok i leseringen:
Saras nøkkel. Hvis du vil lese en bok som du ikke kan legge fra deg, kan denne anbefales på det varmeste. Kjempefin bok! Med et trist tema. Merk deg datoen 16. juli 1942, da ble mange tusen jøder deportert i Paris av over 6000 franske politimenn. Dette er en hendelse ikke jeg har hørt om før. Snart kommer en film på kino også med dette som tema. Den heter "Utryddelsen". Den skal hvertfall jeg se. Hvis du vil lese mer om boka, kan du gjøre det her

Nei, nå må jeg ut å nyte fin været! Ha en fin søndag!!

1 kommentar:

  1. Kjære Inger er innom bløoggen din dan og van... <Var et trist"syn" som møtte mg. Eg som hb at etter sommeren sku du vare bedre er likt... huff sånn er d. Min sambores onkel har og fått kreften tilbake... selv vett eg ikke ska i mr i november og krysser fingrer og d som kan krysses for at de ikke finner noen men tanken er der... Ønsker dg masse lykke til, hb du nok engang kan finne styrke i dg selv og dine kjære til å klare detter en gang til!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Good luck frå Ingunn i Frafjord!

    SvarSlett

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.