Nå er jeg så oppesen at jeg har det så travelt at jeg nesten ikke har tid til å blogge. Mandag bakte jeg brød...... Valnøttbrød etter oppskrift fra bakeren i Lom, Morten Schakenda.
Hvis man skal bake hans brød, må man ha nøyaktig kjøkkenvekt og GOD TID!
Oppskrift kommer evnt. senere. Planlegger ellers en del baking og andre ting nå når jeg er i god form. Mandag drar jeg til Bergen igjen, til sykehuset onsdag, og hvordan formen blir etter det vet jeg ikke. Sånn e detta livet!
